野猪肉里你不知道的秘密
更新时间: 2023-05-27
野猪肉是营养滋补有效的保健食品。那么你知道它的具体价值吗？下面小编就讲一下：
野猪肉所含有17种氨基酸、亚油酸C18-2含量比家猪高2.5倍，含有的亚油酸是目前科学界认为**的人体**需要和必需的脂肪酸。其含有较高的亚油酸和亚麻酸可做为一种新的保健食品，具有降低血脂有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性**的防治，对人体肠道出血症也有明显的疗效。
野猪肉对人体的生长发育有着极为重要的意义,但人体本身不能合成，必须通过食品摄取而获得，缺乏时可导致严重的代谢紊乱。亚油酸能促进脂溶性维生素的吸收和减少胆固醇在血管壁沉积。同时亚油酸有抗凝、抗血栓和抗组织细胞氧化的作用。所以常吃高含量亚油酸的野猪肉对于高血脂、高血压、动脉硬化有良好的抑制作用。
小编提示:运动员常吃野猪肉能促使爆发力,耐久力。
