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更新时间: 2023-02-27
特种野猪的好处可真是多。它在饲养上具有好管理，不易得病，食性广，耐粗饲，抗逆性强等优良特性；胴体及肉质上具有瘦肉率高，脂肪率低，肉质细嫩，风味浓郁，营养丰富等种质特性。现在越来越多的被消费者所食用，食用过后都说好。
特种野猪的营养价值也是相当高的。而且它还具有一定的保健作用。经常食用特种野猪肉有降低血脂、防治动脉硬化、减少冠心病和脑溢血等**发生的作用，是人们餐桌上集营养、美味、保健为一体的不可多得的美味佳肴。
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