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更新时间: 2023-05-16
记者：这是两块看上去差不多的猪肉，但是在市场上的价格却是天壤之别，这块颜色发红的肉，现在市场上每公斤卖到＊元呢，要比旁边这块普通的猪肉贵两倍多，这么贵的肉，有人买吗： 销售员：还挺多的。 消费者：鲜，炖起来特别好吃，特别有韧劲。 销售员：它就是能让吃出原来的那种猪肉香味来。 记者：这肉贵的还有道理呢，那它到底是一种什么样的肉呢？ 公司经理：这种肉叫作野猪肉。它不仅营养丰富，而且还是非常好的**呢，但是它不是国家保护的野生野猪，而是经过人工长期改良训化的野猪，我领你去看一下吧，这就是野猪，不要怕，这种野猪是不会咬人的，野猪是长期训化的。 记者：这小猪长的还真漂亮。 公司经理：看到它身上漂亮的瓜皮纹了吧，这可是野猪特有的身份标志。哎，注意了（小猪跳）这么高难度的动作，要换成是家猪，恐怕只有干瞪眼看了鼓掌的份儿。虽然小野猪这么有活力，但它毕竟还小，所以还是应该给它多点照顾，为了让它能够健康快乐地成长。 记者：它们从野外到圈养，它们吃的食物是否会发生很大的变化，是否能和家猪一样呢？会不会改变了它的肉质呢？ 公司经理：虽然居住环境改善，但是它们吃的还是和野外差不多，除了青草，就是谷糠。不是农户们舍不得让它们吃好点。而是他们好的就是这一口，能够继续保持它的野性，肉质的变化是种族基因而决定，圈养的肉质也不会有任何变化的。 |
