特种野猪又叫肉用野猪，其外形酷似野猪并具有原种野猪稳定的遗传基因。特种野猪瘦肉较多、膘肉较少、口感好,富含各种氨基酸和粗纤维,尤其是亚油酸含量高,它克服了纯种野猪的野性,既有优良种猪生长快、肉料报酬高,又保持了野猪原有的肉质鲜嫩、**浓郁的风味特点，符合人们健康饮食的要求。

特种野猪没有普通野猪的土腥味，也没有野猪的肉质坚硬感，其肉质粗而不糙。特种野猪还具有很高的营养价值。经常食用特种野猪肉有利于调节血脂，降低血黏稠稠度，还可以增强记忆力，缓解疲劳，起到强身健体的作用。不论是过年送礼，还是走亲访友，特种野猪都是您的送礼之选。