经常和朋友聚餐的你,在饭店点餐的时候有要过干锅野猪肉吗?干锅野猪肉鲜辣可口,非常好吃哦!想自己动手制作吗?
干锅野猪肉原料:去完骨的野猪肉8两、烟笋7克、小红辣50克.
干锅野猪肉配料:蒜、姜、茶油等各少许.
干锅野猪肉的制作:
1、先将野猪肉切小片,调味腌制,烟笋过水放入锅底;
2、将野猪肉过油,下茶油、姜、蒜、豆瓣酱、野猪肉、小红椒炒制,调入香味即可.
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